笋竹联盟针对春笋销售情况进行专题调研

编辑: 作者:笋竹联盟 发布时间:2022-04-04 13:20:03 访问次数:

近日,由于上海突发新冠肺炎疫情,农产品销路收到影响,春笋销售价格一再下滑,竹农反响强烈。3月31日,笋竹联盟专家张肖清、李颖,联合市生态林业保护研究中心高级工程师钮为民等一行,来到长兴县毛竹林覆盖面积最大的煤山镇了解今春毛竹林覆盖笋的销售情况。 

据了解,上海疫情爆发前,竹农的销售途径主要是通过市场内的收购商大量出售,收购价格大约在7-10元每斤,覆盖规模较大的农户一天可以挖鲜笋800-1000斤,每天收益在五六千元,竹农们都干劲十足。但是,自从上周上海疫情爆发以来,物流停滞、出门买菜的人也少了,春笋销售成了难题。这些春笋主要通过经销商发往上海、苏州等地市场,而随着本轮疫情的多点散发,高速、国道都设置了防疫卡口,各地都实施了防疫管理办法,很多地方物流发不出去,造成收购商大量积压库存,收购价格下跌至3元左右,有的收购商甚至干脆停止收购。

了解到情况后,专家们联系了当地的林业部门和农服中心,针对这一问题,当地主管部门十分重视,共同商讨解决方案,想方设法力促笋农销售。通过联系当地竹笋加工企业,将个头较小的竹笋批量送往企业进行笋罐头、竹笋制品加工;品质较好的春笋进行包装,开通农鲜产品销售绿色通道;对接本地市场需求,点对点解决毛笋销售问题,加快农产品本地消化。另外,专家还建议当地农服中心可以结合公益、音乐、云上游等方式,将煤山的风土味通过网络传达给大众,结合微信微博社交媒体、短视频、直播等方式扩大宣传力度,从而打通线上销售渠道。


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