湖州市水产养殖主要病害情况及防治措施

编辑: 作者:水产联盟 发布时间:2015-01-19 17:19:50 访问次数:

 一、水产养殖病害总体情况

湖州市是淡水养殖重点地区,2013年全市各类水域养殖总面积71.7万公亩,以池塘养殖为主,占总养殖面积的77.3%,水产品总产量29.20万吨,其中,其中,养殖产量27.91万吨,全年渔业经济总产出86.87亿元,其中,养殖产出58.00亿元,养殖面积及产量均占全省淡水养殖的第一位。

   湖州市水产养殖品种多达30多个,按分类为:鱼类(约18种)、龟鳖类(约10种)、虾蟹类(约5种)、蛙类(约3种);养殖模式多样,有单养、混养、轮养、共生、轮作等。在近几年养殖过程中,病害发生所造成的损失日益严重,暴发性、大面积、高死亡率的重大病害每年都有发生,如:黄颡鱼红头裂头病、乌鳢暴发性出血病、青鱼肝胆综合症、中华鳖腮腺炎、美国青蛙出血病等,对我市水产养殖业造成重大损失。据调查估算,发生病害的养殖面积占总池塘养殖面积的25%左右,病害损失的养殖产量约3万吨,损失水产品产值约5亿元。 

二、病害发生严重的原因分析:

1、过分追求高产量。近年来,湖州市重点养殖区的池塘资源紧缺,塘租费大幅度上涨,养殖户为追求高产量高效益,苗种放养密度过大,投放饲料量及其它投入品数量大,水质恶化难以控制,由此引起病害发生频繁,死亡率高、发病面积大。

2、养殖区域集中及环境劣化。重点养殖区域的养殖园区规模较大,过于集中,而且养殖品种集中在加州鲈、乌鳢、黄颡鱼等高投入品种,含高浓度有机物的外排尾水对水环境造成污染,养殖用水劣化,并间接引起病害的发生。

3、模式单一及放养结构不合理。目前的名优鱼类养殖模式,以同一池塘放养单一品种为多数,少量混养其它品种,鲢、鳙的混养量太少,残饵不能充分利用,水质不能有效调控,由于水质恶化引发的病害发生几率增加,以种-养结合的生态养殖模式应用较少。

4、由苗种引进带来的病害。目前,水产病害疫病检疫体系不健全,导致我市引进水产苗种时,外源性病害的带入,已造成水产养殖业的重大损失,如:黄颡鱼的爱德华氏菌病、乌鳢的诺卡氏菌病等。

5、不规范的药物使用。由于养殖户掌握技术缺欠,鱼药经销点业务不精,在出现病害死亡时,在病因没有确定情况下,盲目用药,起不到治疗效果,有时反而加重病情。有些细菌性疾病,长期使用同类药物,造成病原抗药性增强,治疗效果变差。养殖户使用不正规鱼药或不正确操作,造成鱼类死亡或崎形的现象也屡有发生。

6、天气原因造成病害加剧。2013年7-8月的连续高温,导致乌鳢鱼出血病的大爆发;2014年的连续低温阴雨天气,阳光不足,养殖池塘的水质不良,导致细菌性、真菌性和寄生虫疾病的流行。

三、危害较为严重的养殖病害种类

水产养殖病害按病原分为病毒病、细菌性病、真菌性病、寄生虫病等,其它还有营养代谢性疾病等,近几年发生的主要病害有:

1、病毒病:鳜鱼暴发性出血病(虹彩病毒)、甲鱼鳃腺炎(怀疑病毒)。

2、细菌性病:黄颡鱼红头红点病(爱德华氏菌)、乌鳢暴发性出血病(杀鲑气单胞菌、舒氏气单胞菌)、乌鳢诺卡氏菌病(诺卡氏菌)、加州鲈及黄颡鱼腐皮病(嗜水气单胞菌)、美国青蛙出血病(温和产气单胞菌,或病毒)、鱼类细菌性出血败血症(嗜水气单胞菌)、鱼类烂鳃和肠炎病(柱状黄杆菌及肠型点状气单胞菌)、虾类黑壳红点病(嗜水气单胞菌或弧菌)。

3、真菌性病:鱼类真菌性腐皮病(水霉)。

4、寄生虫病:鱼类车轮虫、斜管虫病(属原生动物)、鱼类小瓜虫病(属原生动物)、鱼类粘孢子虫病(属原生动物)、鱼类中华蚤、锚头蚤病(属节肢动物)、鳜鱼指环虫病(属扁形动物)、虾类纤毛虫病(属原生动物)。

5、营养代谢性疾病:青鱼肝胆综合症,也有怀疑是病毒病。

四、2014年水产病害发生情况

2014年对全市水产病害发生情况调查摸底,由于长期低温及阴雨天气,病情总体比2013年发病面积大及严重,发病时间长。发病面积较大及危害比较严重的病害有黄颡鱼红头红点病、加州鲈及黄颡鱼腐皮病、鳜鱼指环虫病、青鱼肝胆综合症及美国青蛙出血病5种。其中:黄颡鱼红头红点病的发病面积达50%以上,总面积2.5万亩,发病严重的死亡率高达50%以上,发病时间从4月-10月初;加州鲈及黄颡鱼腐皮病发病面积达1万亩,占养殖面积的10%,发病严重的死亡率高达70%,发病时间集中在春季和秋季;鳜鱼指环虫病,附带寄生车轮虫、斜管虫,今年低温阴雨天气加剧了危害程度,养殖池塘多有发生,耽误治疗而死亡率较高的面积约4000亩,占养殖面积的20%,发病时间从春季延续到中秋;在菱湖、和孚二镇的青鱼主养区,青鱼肝胆综合症发生严重,病鱼规格从一龄鱼种到成鱼阶段,发病时间从春季到秋季,病程很长,严重的死亡率高达50%以上;在南浔区双林等牛蛙养殖重点区,出血病发生严重,范围广泛,严重的死亡率达100%。

五、水产养殖病害综合预防措施

1、调整品种结构,降低放养密度。

在乌鳢、黄颡鱼等养殖高产量的池塘,改变品种单一、密度高的放养习惯,适当套养青、鲫、花鱼骨、鲢、鳙鱼,降低主养品种放养密度,减少投喂冰鲜鱼量,减轻水质污染程度,降低单一养殖品种发病的危险性。如养殖乌鳢的池塘,冬片鱼种每亩放养量从3000尾降低到1000尾,并增加青鱼、鲫鱼、鲢、鳙放养300尾。

2、采用生态养殖方式,改善养殖水质。

高产养殖池塘采用种养结合的生态方式,在池塘养殖水面种植空心菜、水芹菜等水生蔬菜,种植面积占池塘面积5%左右,吸收水中营养物质,有效改善水质,从而降低发病率。如乌鳢养殖池塘种植空心菜,明显改善了水质,水中蓝藻数量大幅减低,增加水的透明度。

3、加强水质调控,合理投喂饲料。

池塘每年应做好清淤消毒工作,在一个养殖周期结束后,使用生石灰或漂白粉全池清塘,杀灭病菌,改善底质。在养殖过程中,注意水质调控,定期适当的注排水,每隔15-30天使用微生物制剂改良水质,以芽孢杆菌、EM菌为主,配备增氧机、底增氧设施,在晴天中午开启设施增氧搅水,有效分解有机物。加强投饲管理,不投喂劣质、变质饲料,在梅雨季节,控制投饲率,以防过量投喂致肠炎病或引起生理性疾病,在加州鲈、乌鳢养殖中,推广应用配合饲料,以改善水质和减轻病害。

4、正确诊断病情,确保对症下药。

一旦发生养殖病害,应到现场询问发病病程情况,测试水质,解剖病鱼,查看病症,镜检寄生虫,必要时应做细菌培养及药敏试验,正确诊断病情,选用高效性药物,少用前几年大量使用的、但药效已很低的药物,正确测量水体体积,根据水温、水质、天气、鱼体规格、药物有效含量、发病严重程度等因素确定外用药施用量,或根据养殖品种、投饲量等因素正确确定内服药物用量,保证良好的治疗效果。 

六、主要病害防治技术

1、鳜鱼暴发性出血病;病原为虹彩病毒,主要是从广东引进苗种时带入,病鱼口腔周围、鳃盖、鳍条基部、尾柄处充血,有的病鱼眼球突出或有蛀鳍现象;大部分鱼鳃贫血,剖腹后,可见肝、脾、肾上有出血点,肝肿大,常可见坏死斑,胆囊肿大。无特效治疗方法,以预防为主,注意不从疫区引进鱼种,发病严重时,全塘消毒处理,病死鱼深埋,防止传染。

2、甲鱼鳃腺炎:怀疑为病毒性疾病,口鼻出血,全身浮肿,腹面两侧有红肿现象;眼浊而失明;鳃腺严重出血、糜烂,呈溃疡性病灶;内脏充血,体腔有腹水;病鳖行动慢,常静卧陆地,伸颈而亡。用漂白粉或三氯异腈尿酸对鳖池清塘消毒,发现死鳖及时销毁。发病严重时,全塘消毒处理,病死甲鱼深埋,防止传染。

3、黄颡鱼红头红点病:病原为爱德华氏菌,病鱼头部充血,体表有红点,胸鳍与腹鳍基部充血,胆汁外渗,腹腔淤积大量血水或黄色冻胶状物,发病期长,4-10月均可发病。水体用聚维酮碘溶液或二氧化氯或戊二醛溶液消毒,1天1次,连用2天;同时内服多西环素粉、氟苯尼考粉、稳定性维生素C的合剂,每1kg饲料分别用量为3g、2g和5g ,混匀后拌饲投喂,1天1次,连用5天。

4、乌鳢暴发性出血病:病原为杀鲑气单胞菌、舒氏气单胞菌,在2013年7-8月的连续高温季节暴发,与水质恶化、水温高相关。病鱼体表有烂皮出血点,解剖肠道增厚出血,肝脏肿大外包出血膜,脾脏肿大,脾脏、肾有小白点。取样作病原培养,分离出舒氏气单胞菌及杀鲑气单胞菌。防治方法:池塘保持适当的水位,一般要求1.8-2米;开启增氧机增氧,白天11-15时,晚上12-时;池塘放养水葫芦、水花生等水草,降低水温;水体消毒,在高水温情况下,使用碘制剂比较安全,如使用氯制剂,则注意剂量控制及增氧;内服维生素C、K及免疫增强剂;内服氟苯尼考粉抗菌药物,连服5天。

5、乌鳢诺卡氏菌病:病原为诺卡氏菌,腹部腹胀,多腹水,红色,腹腔内近肾脏处有大小不一的结核或肿瘤状物,肝失血呈白色。用三氯异腈尿酸粉(50%)对养殖池水体进行消毒。用量为0.4~0.5mg/L,1天1次,连用3天,同时在池塘底部抛投二氧化氯片,用量为每平方米面积0.5片,在对池水池底消毒的同时,投喂磺胺类药或硫酸新霉素,1天1次,连用7天,也可内服氟苯尼考粉。

6、加州鲈及黄颡鱼腐皮病:病原为维氏气单胞菌、嗜水气单胞菌,有时伤口有水霉寄生,在春秋季易发生,病鱼浮在水面缓慢游动,不能入水。症状表现为嘴部溃疡,溃疡以下颌最为严重;体表两侧腐烂,伴有鳍条基部充血。预防:投喂新鲜鱼块,解冻后用3%的食盐水消毒后再投喂;每隔10-15天用20mg/L生石灰和0.3mg/L二氧化氯交替进行全池泼洒消毒。在投喂的饲料中添加维生素C,添加量为饲料鱼重量的1‰-3‰;放养前池塘用生石灰彻底清塘。治疗:三氯异氰尿酸消毒,隔天用碘制剂全池泼洒连用3天,同时饲料中添加氟苯尼考粉、或诺氟沙星粉和甲砜霉素粉用拌料投喂。

7、美国青蛙出血病:病原为温和气单胞菌,蝌蚪发病时,其症状表现为腹水明显,腹部点状出血,眼球时有充血。成蛙症状为病蛙皮肤表面出现点状溃斑,或白点或红点,肝肿大,充血紫红色,或失血呈灰白色,口鼻常有吐血丝现象。严重时脂肪体有显著的点状充血,该病很可能就是急性出血综合症(由蛙病毒引起)。用强力杀菌消毒剂(复合三氯异氰脲酸粉)和碘制剂间隔消毒;在对蛙池水体进行消毒的同时,投喂多西环素粉或沙星类药物,1-2克/公斤饲料,连用一星期,饲料中添加维生素C。蝌蚪发病时,用聚维酮碘粉全池泼洒,或同时投喂多西环素粉,有显著的疗效。

8、鱼类细菌性出血败血症:病原为嗜水气单胞菌,病鱼颌.、口腔、鳃盖、眼睛、鳍等轻度充血;病重时体表严重充血,甚至肌肉出血,眼眶充血(鲢、鳙),眼球突出,腹部膨大,腹腔内有大量腹水;鳃、肝、肾等颜色较淡,呈贫血状;内脏肿大,肠内无食,但积水或充气;有的病鱼鳞片竖起,鳃丝端腐烂。预防措施为:池塘在放养殖前用生石灰或三氯异氰脲酸粉彻底清塘消毒;发病季节进行用药预防,常用消毒药为三氯异氰脲酸粉、或二氧化氯、或聚维酮碘溶液等,同时用恩诺沙星粉拌饲投喂,1天1次,连投3~4天。治疗方法为:对水体进行消毒,可选用以下杀菌消毒剂之一;强氯精、漂白粉、二氧化氯、溴氯海因、碘制剂等。连用2-3天,在对水体消毒的同时,在饲料中拌入药物投喂,内服恩诺沙星粉或大蒜素或氟苯尼考粉,连用4-5天。

9、鱼类烂鳃和肠炎病:病原分别是柱状黄杆菌、肠型点状气单胞菌,烂鳃病鱼鱼体色发黑,游动慢,呼吸困难,鳃丝溃烂, 有大量粘液, 附有污物, 重症时则开“天窗;肠炎病病鱼行动缓慢,不吃食,腹部膨大,体色变黑,特别是头部显得更黑,腹部有红斑,肛门红肿。用手轻压腹部,有黄色粘液从肛门流出。打开病鱼的腹腔,有很多体腔液,肠壁充血,呈红褐色。肠内没有食物,只有许多淡黄色的粘液。这二种病的防治方法相同,预防措施为:用生石灰化浆后泼洒清塘;发病季节用生石灰20-30mg/L或漂白粉1.0mg/L或其它消毒剂水体消毒;及时杀灭鳃上寄生虫。治疗措施为:水体用杀菌消毒剂(溴氯海因0.3-0.5mg/L、碘制剂等)消毒2-3天;同时可用药物拌饲投喂,可用氟苯尼考粉或大蒜素或多西环素粉,连用 4-6天。

10、虾类黑壳红点病:病原为嗜水气单胞菌或弧菌,患病虾体上有黑点或红点、鳃溃疡有泥、断足须,有的身体发红。对水体进行消毒,可选用漂白粉(1-2mg/L)、或二氧化氯0.2-0.3mg/L、或碘制剂等,连用2-3天;在对水体消毒的同时,在饲料中拌入药物投喂,内服恩诺沙星粉或氟苯尼考粉或大蒜素,连用4-5天。

11、鱼类真菌性腐皮病:病原为水霉,病鱼虚弱无力,漂浮水面,行动呆滞。在病鱼体表,尤其是伤口处,有时在鳃部附着一团团灰白色棉絮状菌丝体,其上粘附污泥和藻类。根据鱼的活动情况,肉眼观察鱼体上的白毛症状,必要时显微镜检查菌丝体。预防措施:鱼种放养时,用2-3%食盐水药浴10-15分钟,拉网、运输和放养鱼种时,操作要细致,不使鱼体受伤。治疗措施:用食盐与小苏打合剂全池泼洒或浸泡病鱼,1立方米水用食盐和小苏打各400克;或用水霉净(五倍子)或硫醚沙星(大蒜素)全池泼洒;或用二氧化氯、或碘制剂全池泼洒。

12、鱼类车轮虫、斜管虫病:病原为车轮虫、斜管虫,症状:主要发生在鱼类苗种培育阶段,危害各种鱼类,病鱼被大量寄生时,成群绕池狂游,或活动缓慢,呼吸困难,粘液增多,大量寄生可造成鱼种大批死亡。治疗方法:硫酸铜0.5mg/L 加硫酸亚铁0.2 mg/L合剂,全池泼洒,注意测量水体正确、水温高低、水质淡浓,使用后要增氧换水。

13、鱼类小瓜虫病:病原为小瓜虫,近年来,翘嘴红鲌养殖塘发病较多,病鱼焦燥不安,浮于水面,并常成团不散。检查病鱼体表可见白色小团附着,以鳍条上居多。鳃多粘液,有充血症状,镜检可见大量小瓜虫。预防措施:养殖水质保持一定的肥度。防治方法:在发病初期用辛硫磷制剂等有良好疗效;或用老姜加辣椒煮汤后全池泼洒。

14、鱼类粘孢子虫病:病原为粘孢子虫,在鱼的体表、头部、鳍和鳃弓上寄生,形成肉眼可见的乳白色的胞囊,好像豆状或米粒状。取白色胞囊制成压片,在显微镜下观察,可见大量成熟的孢子。预防措施:干池清除淤泥,翻起池底曝晒和冻融;每亩池塘干塘用生石灰125kg彻底清池,杀灭淤泥中的孢子,冬季放苗前,可用福尔马林15-30mL/吨水,浸洗病鱼30~60分钟。治疗措施:80%精制敌百虫粉0.5mg/ L浓度,用水稀释2000倍后全池泼洒,连用2~3天;同时在饲料中添盐酸氯苯胍粉,连用3天。

15、鱼类中华蚤、锚头蚤病:病原为中华蚤、锚头蚤,中华蚤雌性成虫寄生在鱼鳃上,病鱼焦躁不安,在水面打转狂游,尾鳍常常露出水面。锚头蚤雌性成虫寄生在鱼的体表、鳍条,体表有红斑,病鱼焦躁不安。治疗措施:精制敌百虫粉全池泼洒,或使用高效氯氰菊酯全池泼洒,用药应连续2次,5-7天后用药一次。杀虫后可用消毒剂池塘全池泼洒,防细菌性疾病。

16、鳜鱼指环虫病:病原为指环虫,危害大,虫体寄生在鱼鳃上,引起鳃丝肿胀、贫血、烂鳃等症状,鱼体焦躁不安,消瘦,严重的引起死亡。预防措施:鱼种放养时用20mg/L高锰酸钾药浴15-30分钟。治疗措施:甲苯咪唑溶液全池泼洒。

17、虾类纤毛虫病:病原为纤毛虫,可寄生于虾甲壳上,体表有许多柔毛状物,可显微镜检查虫体。虾行动缓慢,呼吸困难,手摸体表有滑腻感,蜕壳困难,对低氧敏感。防治方法:大量换水,促使其蜕壳;用甲醛溶液25ml/吨浓度,全池泼洒。用纤虫净(硫酸锌)0.2-0.6mg/L全池泼洒,或用硫酸铜0.5mg/L全池泼洒,注意水质变化及换水。

18、青鱼肝胆综合症:近年来危害严重,发病时间长,认为是营养代谢性疾病,也有怀疑是病毒病,发病鱼体颜色变淡,鳍条边沿变浅,鳃部有淤血状,肝部颜色变白,胆汁外溢。预防措施:定期采用微生物制剂调节水质,在梅雨季节控制投饲量,内服葡醛内脂等保肝剂加维生素C、K3。一旦发病,目前还无良好的治疗效果。

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